ドイツの屋台。店主の笑顔はゲルマン魂か。フランスのような洗練された総合力の料理ではないが、あまりにも有名なドイツビール、ドイツソーセージ、ドイツパンなどは、特徴ある伝統とパンチ力を持つ。日本で米が豊富にとれたため米料理が多彩なように、ドイツの肉料理の多彩さは世界でも有数。