イギリスの鉄板焼き屋。マチガイニッポン。
漢字が、宗教が、食品が、日本に輸入され、時を経て、日本のオリジナル伝統になったのだとしたら、いまそれが自由に輸出されたっていいじゃないか。資源を買って製品を売る加工貿易が数千年かかったようなもの。
ガイジンのみなさんに、高く買ってもらえるようにするのが鍵。卵が舞う。日本が空転する。